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1 chef, 1 terroir
1 chef, 1 terroir

1 Chef, 1 Terroir : pour les restaurateurs amoureux du patrimoine culinaire de la Wapi !

Destiné aux restaurateurs de la Wallonie Picarde (mais aussi Flandre occidentale, Pas-de-Calais, Flandre intérieure et Hauts de Flandre) amoureux de leur région et soucieux de mettre en valeur les produits et artisans locaux, 1 Chef, 1 Terroir souhaite inscrire dans une démarche de développement touristique et économique de la région. 

Pour tous les professionnels de l’HORECA en Wallonie Picarde*

Vous êtes un restaurateur dynamique, attaché à votre région et à son patrimoine culinaire ?
Soucieux de valoriser les produits du terroir au travers votre univers culinaire ? Avec l’envie de monter en compétences, en mettant à l’honneur les producteurs et artisans locaux ? Curieux d’en apprendre davantage dans le domaine culinaire, de la communication et du management ?
Alors participez à l’une de nos séances d’information du programme 1 Chef, 1 Terroir ! Cet événement est gratuit dans le cadre du projet Interreg transfrontalier Ruralité
 
Au programme :
 
-Présentation du projet Interreg transfrontalier Ruralité : les objectifs
-Présentation du programme d’accompagnement par Gino Vermeulen : ateliers collectifs (marketing / rentabilité / culinaire) et coaching individuel
-Séance questions/réponses
-Networking et verre de l’amitié
 
Intervenant : 
La séance sera animée par Gino Vermeulen, expert dans l’accompagnement de restaurateurs et hôteliers depuis 25 ans.
 
Infos pratiques : 
26/10/2020, de 15h à 18h
Adresse : Brasserie des Légendes, rue Guinaumont 75B – 7890 Ellezelles
09/11/2020, de 17h à 20h
Adresse : Brasserie Dubuisson, Chaussée de Mons 28 – 7904 Pipaix
 
 
 
 
 
 

*Antoing – Ath – Beloeil – Bernissart – Brugelette – Brunehaut – Celles – Chièvres – Ellezelles – Enghien – Flobecq – Frasnes – Lessines – Leuze – Mont de l’Enclus – Pecq – Péruwelz – Rumes – Silly – Tournai

Brasserie des Légendes
La première séance d'informations se tiendra à se tiendra à la Brasserie des Légendes © Coralie Cardon - Visit Wapi
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